Licenciatura en Biotecnología

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¿Qué hace una persona graduada en Biotecnología?

El/la Licenciado/a en Biotecnología es un profesional capacitado para planificar, ejecutar y supervisar procesos biotecnológicos en ámbitos de laboratorio, planta piloto e industria. Posee una sólida formación científica y técnica que le permite intervenir en todas las etapas del desarrollo biotecnológico, desde la manipulación genética de organismos celulares hasta la obtención, purificación y caracterización de biomoléculas y productos derivados. Es competente para controlar y validar metodologías de trabajo y asegurar el cumplimiento de los estándares en los laboratorios de biotecnología, incluyendo el control de calidad de insumos y productos biotecnológicos. Está capacitado para llevar a cabo desarrollos biotecnológicos, trabajando de manera interdisciplinaria y promoviendo la sustentabilidad. Posee capacidades para participar en auditorías, pericias, asesoramientos e inspecciones, tanto en el sector público como privado, y puede
intervenir en la elaboración de normativas regulatorias relacionadas con productos biotecnológicos. Además, puede proyectar condiciones técnicas y de seguridad para espacios biotecnológicos, integrar equipos interdisciplinarios, colaborar en la transferencia tecnológica y capacitar recursos humanos en las diversas áreas de la biotecnología, contribuyendo al desarrollo científico, productivo y social del país.

Plan de Estudios de la Carrera de Biotecnología

Primer Ciclo de Grado: Ciclo Básico Común

Biología e Introducción a la Biología Celular (54) | Matemática (51) |  Física e Introducción a la Biofísica (53) |  Química (5) | Introducción al Conocimiento de la Sociedad y el Estado (24) | Introducción al Pensamiento Científico (40).
*Atención: se recomienda consultar en el Departamento de estudiantes por equivalencias con las materias de CBC de la Lic. en Cs Biológicas.

El diseño de la carrera de Licenciado/a en Biotecnología está basado en una estructura curricular que integra los siguientes ciclos de formación:

Ciclo GENERAL

Abarca los fundamentos y conocimientos para lograr la formación necesaria en las disciplinas específicas que sostienen la profesión, contemplando la evolución permanente en función de los avances científicos y tecnológicos. En la formación general también se desarrollan las primeras capacidades relacionadas con la actividad experimental, la modelización y solución de problemas reales. Este ciclo tendrá una carga horaria total de 1496 horas, con una intensidad práctica mínima de 50%. Incluye las siguientes áreas temáticas: Matemática, Física, Química, Bioestadística, Biología, Ecología, Fisiología animal y vegetal, y Microbiología general. También incluye asignaturas que brindan competencias socio-humanísticas y de comunicación social y científica como, Introducción al pensamiento científico, Introducción al conocimiento de la Sociedad y el Estado e Inglés.

Ciclo PROFESIONAL

Abarca los conocimientos y el desarrollo de habilidades técnicas específicas del campo biotecnológico para su aplicación en la resolución de problemas, y en la proposición y desarrollo de bienes, servicios y procesos sustentados por “activos biológicos” en los diferentes sectores de intervención del campo profesional; incluye los conocimientos y habilidades orientadas a diseñar, proyectar, evaluar y producir componentes, procesos y productos biotecnológicos, en sus diferentes niveles de complejidad y desarrollo, en acuerdo con buenas prácticas, normativas regulatorias y de propiedad intelectual. Este ciclo tendrá una carga horaria de 1835 horas, con una intensidad práctica mínima de 50%. Incluye las siguientes áreas temáticas: Biología celular y molecular, Química biológica, Microbiología avanzada, Inmunología, Procesos y aplicaciones biotecnológicas, Genética molecular e ingeniería genética, Bioinformática, Gestión de calidad, Ética, Legislación y Gestión de procesos, asignaturas correspondientes a las orientaciones ofrecidas según las fortalezas de cada institución, y la realización de una Tesis de grado o Práctica Profesional.

Además, la carrera incluye como requisitos:
– la participación en 3 actividades complementarias de introducción al rol profesional y científico, que permitan un acercamiento del estudiante a las diversas ramas del ejercicio profesional a través de encuentros con profesionales, o visitas a laboratorios o empresas biotecnológicas.
– la realización de la Práctica Social Educativa, que permite la articulación de contenidos curriculares con necesidades y demandas de la sociedad.

La carrera está estructurada en un tramo común, que incluye del primero al octavo cuatrimestre inclusive, y una orientación que se cursa durante el noveno cuatrimestre. El estudiante podrá optar entre las siguientes orientaciones, según su interés: SALUD HUMANA, SALUD Y PRODUCCIÓN ANIMAL, VEGETAL, y DESARROLLO SOSTENIBLE. Estas orientaciones tienen como objetivo brindar herramientas para el abordaje de distintos campos del ejercicio profesional.

CUATRIMESTRE ASIGNATURA CORRELATIVAS (PARA CURSAR) CARGA HORARIA SEMANAL
3 Química General e
Inorgánica
CBC
3 Matemática CBC
3 Biología Celular y
Molecular
CBC
4 Física
4 Introducción a la
Biotecnología
4 Química Orgánica
4 Ecología
5 Química Analítica
5 Química Biológica I
5 Microbiología
5 Genética Molecular
6 Fisicoquímica
6 Química Analítica
Instrumental
6 Biotecnología
6 Fisiología Vegetal

Los/las alumnos/as deben participar en 3 actividades complementarias de introducción al rol profesional y científico, desde el tercero al sexto cuatrimestre. Se trata de una oferta variable que incluirá encuentros con profesionales, o visitas a laboratorios o empresas biotecnológicas.

CUATRIMESTRE ASIGNATURA CORRELATIVAS (PARA CURSAR) CARGA HORARIA SEMANAL
7 Química Biológica
7 Ingeniería
Genética
7 Microbiología
Industrial
7 Fisiología Animal
7 Bioinformática
Aplicada a la
Biotecnología
8 Inmunología
Básica
y Técnicas
Inmunológicas
8 Gestión de Calidad
en Biotecnología
8 Nanobiotecnología
8 Desarrollo
Emprendedor
8 Legislación en
Biotecnología y
Bioética

Asignaturas con flexibilidad en el momento de cursada

ASIGNATURA CORRELATIVAS (PARA CURSAR) CARGA HORARIA SEMANAL
Inglés (1)
Bioestadística (1)
Tesis de Grado o
Práctica Profesional

 

(1) Se requiere tener aprobados los TPs de las asignaturas Inglés y Bioestadística antes de comenzar a cursar cualquier asignatura del séptimo cuatrimestre y la aprobación de los exámenes finales de ambas asignaturas antes de comenzar a cursar el noveno cuatrimestre.

 

Orientación Salud Humana
CUATRIMESTRE ASIGNATURA CORRELATIVAS (PARA CURSAR) CARGA HORARIA SEMANAL
9 Procesos de
Biotecnología
9 Fisiopatología
Humana
9 Aspectos
Farmacológicos de la
Terapia Biológica
9 Avances en
Biotecnología Aplicada
a la Salud Humana

 

Orientación Salud y Producción Animal
CUATRIMESTRE ASIGNATURA CORRELATIVAS (PARA CURSAR) CARGA HORARIA SEMANAL
9 Biotecnología de la
Reproducción y
Criopreservación de
Gametas y Embriones
9 Técnicas de
Diagnóstico Molecular
9 Aspectos
Farmacológicos e
Inmunológicos de la
Terapia Biotecnológica
9 Biotecnología
Aplicada a la Producción
Animal

 

Orientación Vegetal
CUATRIMESTRE ASIGNATURA CORRELATIVAS (PARA CURSAR) CARGA HORARIA SEMANAL
9 Producción Vegetal
9 Microbiología
Agrícola y Ambiental
9 Bioinsumos
Microbiológicos Aplicados
a la Producción Vegetal
9 Mejoramiento
Genético Vegetal
9 Biotecnología
Agrícola

 

 

Orientación Orientación en Biotecnología y Desarrollo Sostenible
CUATRIMESTRE ASIGNATURA CORRELATIVAS (PARA CURSAR) CARGA HORARIA SEMANAL
Desarrollo
Sostenible
Los/las alumnos/as deben completar las horas restantes entre los cursos electivos y
optativos pertenecientes a la orientación detallados abajo

 

Los/las alumnos/as deben realizar una Práctica Social Educativa, a partir del séptimo cuatrimestre. Esta actividad permite la articulación de contenidos curriculares con las necesidades y demandas de la sociedad.

 

Bachiller Universitario/a en Biotecnología

Para la obtención del título de Bachiller Universitario/a en Biotecnología se requiere aprobar las asignaturas 1 a 17 inclusive, Biotecnología, Inglés y Bioestadística, y cumplir con 3 actividades complementarias de introducción al rol profesional y científico. La carga horaria total es de 1743 horas con una duración de 3 años.