Licenciatura en Biotecnología

La Licenciatura en Biotecnología es una carrera conjunta entre cuatro facultades de la UBA: Exactas y Naturales, Farmacia y Bioquímica, Agronomía y Veterinaria. Cada una brinda una orientación particular. La carrera está planificada para ser cursada en cuatro años y medio: un año inicial de Ciclo Básico Común (CBC), un ciclo troncal de tres años y, finalmente, una orientación de medio año. Para finalizar la carrera se puede optar por la realización de una tesis de grado o una práctica profesional. El ciclo troncal podrás cursarlo tanto en ExactasUBA como en Farmacia y Bioquímica (es equivalente cursar en una u otra facultad), y una vez cumplido, podrás elegir tu orientación y cursarla en la facultad que corresponda. Las orientaciones son cuatro y cada una de ellas corresponde a cada una de las Facultades participantes: Biotecnología y Desarrollo Sostenible (FCEN) , Salud Humana (FFYB), Salud y Producción Animal (FVET) y Biotecnología Vegetal (AGRO). La carrera también otorga un título intermedio de Bachiller en Biotecnología.

¿Qué hace una persona graduada en Biotecnología?

El/la Licenciado/a en Biotecnología egresado/a de la Universidad de Buenos Aires será un/a profesional con una formación científica sólida, capaz de diseñar, supervisar, implementar y validar procesos biotecnológicos, con el objetivo de desarrollar soluciones innovadoras y sostenibles en contextos productivos, sociales y ambientales.

Estará preparado/a para intervenir en todas las etapas del desarrollo biotecnológico, desde la modificación genética y obtención de productos derivados de organismos vivos hasta la optimización de procesos a distintos niveles operativos. Contará con la capacidad crítica para evaluar la eficacia, seguridad y viabilidad de dichas intervenciones en diversos entornos.

Estará habilitado/a para diseñar, supervisar y validar metodologías y procesos de trabajo biotecnológico, así como para certificar y controlar la calidad de insumos y productos generados mediante biotecnologías, integrando criterios técnicos, éticos y normativos. También podrá proyectar, liderar y gestionar acciones vinculadas con la higiene, la bioseguridad y el control del impacto ambiental, promoviendo un enfoque responsable y sustentable en el desarrollo y la aplicación de tecnologías biológicas. Además, podrá asesorar a las autoridades competentes respecto de los marcos regulatorios adecuados pertinentes.

Desde una perspectiva crítica, interdisciplinaria y contextualizada, estará capacitado/a para generar herramientas biotecnológicas aplicables a salud, diagnóstico molecular, producción de alimentos, bioenergía, conservación, economía circular, gestión de residuos, recuperación de ambientes degradados y diseño de nuevos materiales, entre otros desafíos contemporáneos.

Plan de Estudios de la Carrera de Biotecnología

Primer Ciclo de Grado: Ciclo Básico Común

Biología e Introducción a la Biología Celular (54) | Matemática (61) |  Física e Introducción a la Biofísica (53) |  Química (5) | Introducción al Conocimiento de la Sociedad y el Estado (24) | Introducción al Pensamiento Científico (40).

*Atención: se recomienda consultar en el Departamento de estudiantes por equivalencias con las materias de CBC de otras carreras de Exactas.

Ciclo troncal

Proporciona los fundamentos teóricos y prácticos esenciales para la formación en las disciplinas que sustentan la biotecnología, integrando conocimientos de varias disciplinas. Esta etapa asegura una base científica sólida, indispensable para comprender y abordar los procesos biotecnológicos desde una perspectiva crítica y actualizada, en un campo en constante evolución. Además, se promueve el desarrollo inicial de competencias en experimentación, simulación y resolución de problemas reales, articulando la formación conceptual con una temprana aproximación al trabajo científico y tecnológico propio de la profesión. Este ciclo tendrá una carga horaria de 2773 horas con un mínimo de prácticas del 50%.

Esta etapa comprende además la rotación, en formato de Talleres, de el/la estudiante por las cuatro Facultades para interiorizarse sobre el abanico de posibilidades que ofrece la biotecnología

Materia Departamento Horas
Diversidad, Fisiología y Aplicaciones Biotecnológicas de los organismos DBBE 60
Estadística I y II DM 78
Qca. Gral. e Inorgánica DQ 176
Introducción a la Biología Molecular y Celular DFBMC 192
Genética I DFBMC/   DEGE 160
Química Biológica QB 176
Bioeconomía DI/DFBMC 20
Microbiología general e industrial DQB 120
Conceptos y técnicas Biotecnología DFBMC 160
Regulaciones DI/DFBMC/ DQB 20
Operaciones en bioprocesos I DI 64
Ecología y Evolución en biotecnología DEGE 60
Aseguramiento de calidad DI 20
Bioética 20
Propiedad intelectual DI 20
Biotecnología socioambiental DEGE 60
Biorreactores 1 DI 64

Orientaciones

Abarca los conocimientos y el desarrollo de habilidades técnicas específicas del campo biotecnológico de una especialización a escoger por el/la estudiante, conteniendo las asignaturas correspondientes a las orientaciones ofrecidas según las fortalezas de cada institución (suman 350 hs). Esta etapa comprende además la realización de una Tesis de grado o Práctica Profesional obligatoria moderna (300 hs).  Este ciclo comprende un total de 650 hs.

Las orientaciones de la carrera permiten un recorrido formativo flexible, con foco en áreas estratégicas de aplicación. Se propone como punto de partida las siguientes orientaciones:

Orientación en Biotecnología y Desarrollo Sostenible Horas Totales 

350 hs

Desarrollo Sostenible 32
Materias a elección para completar 350 Hs

Listado de posibles materias (no exhaustiva):
Biotecnología Microbiana Ambiental
Genómica aplicada
Biotecnología Vegetal
Ingeniería genética avanzada
Economía circular
Botánica Económica
Biotecnología industrial y Microbiología aplicada
Introducción a la Bioinformática Molecular
Aproximaciones a las problemáticas sociales y ambientales desde la filosofía de la biología
Fisiología Animal Comparada

 

Orientación Salud Humana Horas Totales 350
Procesos de Biotecnología 112
Fisiopatología Humana 84
Aspectos Farmacológicos de la Terapia Biológica 56
Avances en Biotecnología Aplicada a la Salud Humana 98

 

Orientación Salud y Producción Animal Horas Totales 350
Biotecnología de la Reproducción y Criopreservación de Gametas y Embriones 98
Técnicas de Diagnóstico Molecular 84
Aspectos Farmacológicos e Inmunológicos de la Terapia Biotecnológica 84
Biotecnología Aplicada a la Producción Animal 84

 

Orientación vegetal Horas Totales 350
Producción Vegetal 56
Microbiología Agrícola y Ambiental 56
Bioinsumos Microbiológicos Aplicados a la Producción Vegetal 56
Mejoramiento Genético Vegetal 98
Biotecnología Agrícola 84

 

Los/las alumnos/as deben realizar una Práctica Social Educativa, a partir del séptimo cuatrimestre. Esta actividad permite la articulación de contenidos curriculares con las necesidades y demandas de la sociedad.

 

Bachiller Universitario/a en Biotecnología

El bachiller contará con una formación sólida en matemática, química, física, ecología, biodiversidad aplicada, genética, evolución y biotecnología general, incluyendo aspectos de propiedad intelectual y regulatorios. Se podrá desempeñar en los sectores socio-productivos tanto públicos como privados, relacionados con la biotecnología, bajo supervisión de un/una responsable.

Para la obtención del título de Bachiller Universitario/a en Biotecnología se requiere aprobar las siguientes asignaturas. La carga horaria total es de 1800 horas con una duración aproximada de 3 años.